É só bater todos os líquidos primeiro, ir adicionando a cenoura aos poucos e quando estiver homogêneo ir largando a farinha já misturada com os secos. Asse em forma untada com manteiga e farinha por aproximadamente 40 minutos, tempo varia dependendo da temperatura do forno!

Cobertura e recheio

2 caixas de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de manteiga

3 barras de chocolate

3 caixas de bis

10 colheres (sopa) de leite ninho

1 xícara de leite

O primeiro passo é fazer o brigadeiro tradicional de panela, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela. Após reserve e deixe esfriar. Enquanto isso pique bem o chocolate e pique uma das caixas de bis. Misture meia colher de chocolate em pó na xícara de leite e reserve.

Montagem

Coloque o primeiro bolo na superfície desejada e molhe delicadamente com o pincel utilizando a mistura de leite e chocolate em pó, aplique uma camada do brigadeiro e meia parte das lascas de chocolate e bis, coloque o outro bolo por cima e repita o processo, cerque o bolo de bis e ta prontinho! Para ficar essa cara mais chocolatuda polvilhe o leite ninho em toda superfície. 

Durante um bom tempo fui ovolactovegetariana, infelizmente não consegui manter o padrão alimentar e voltei a consumir carne. Isso não significa que preciso comer carne todos os dias, eu descobri muitas receitas que agradam a todos os gostos e vou compartilhar elas aqui! Uma das receitas que mais amo é muito prática abaixo:

1 saco de lentilha cozida

3 colheres de farinha de milho

2 dentes de alho

Temperos a gosto

Modo de preparo 

Cozinhar a lentilha até ficar macia, após escorrer e deixar em repouso até esfriar.

Coloque a lentilha, o alho, a farinha e os temperos em um processador ou misture com um garfo até ficar homogênea.

Faça bolinhas e passe novamente na farinha de milho, leve ao forno por 30/45 minutos em aquecimento médio até ficar douradinha.

Sirva ou misture com molho vermelho!

Quando percebemos já estamos em dezembro e o ano inteiro passou voando diante dos nossos olhos com inimagináveis coisas acontecendo, boas ou ruins. Nessa mesma época ano passado a maioria de nós já sonhava com o que aconteceria e traçava metas que não seriam cumpridas e que hoje em dia já nem fariam tanto sentido. É complicado ser um jovem adulto, parece que somos jovens demais para tudo e ao mesmo já estamos velhos demais também, a crise dos 20 chega para todos, mesmo que imperceptível. Como lidar com as expectativas agora? Que atitudes tomar? Como agir? O que o mundo espera de nós? Quando devo me posicionar? 

O ser humano e sua necessidade de não viver o presente para planejar o futuro, sou uma dessas pessoas que vive a vida intensamente. Sinto sempre muito, diversas vezes por mim e pelos outros. Penso muito sobre o que os outros vão pensar e como será minha vida se tomar cada atitude. Acontece que 2018 tirou meu chão diversas vezes. Muito do que eu considerava seguro se foi e eu percebi que apesar de tudo eu ainda estou aqui.
Pode não ser nada ou pode ser tudo, pouco acontece conforme o planejado. Não deixem a vida passar como mero observador. Eu tomei uma decisão, esse inicio de ano eu não vou traçar meta nenhuma, eu vou encarar de frente cada obstaculo e vou sorrir mesmo quando tudo desabar. Chega de ficar no banco do carona, é hora de assumir as rédeas da situação.
O blog é um vai e volta de 2016, eu sinto uma necessidade enorme de compartilhar as coisas que amo então vai ser algo leve e sem obrigação, espero fazer novos amigos nesse novo trajeto e que possa dar sequencia a algo que me faz bem. To voltando no meio de dezembro com esse post simples para lembrar que não precisar ser nada elaborado, não precisa ser no inicio do ano, não precisa ser a postagem perfeita, só precisa ser e se possível do jeito que eu sou!